Docente: Fabrizio Caprioli
Contenuti: Le api, preziosi insetti indispensabili per la vita sul nostro pianeta. Impariamo come allevarle, creare un ambiente adatto alla loro vita e conoscere i preziosi prodotti ci danno
- Introduzione all’Apicoltura
- Storia dell’apicoltura: breve panoramica storica e l’importanza delle api.
- Biologia delle api: struttura della colonia, ruoli delle api (regina, operaie, fuchi)
- Attrezzatura di base: arnie, tute protettive, affumicatori, strumenti di base,
- Normative e sicurezza: regolamenti locali e misure di sicurezza per l’apicoltore
- Gestione dell’Alveare
- Installazione dell’arnia: scelta del luogo, montaggio e preparazione dell’arnia.
- Ciclo di vita delle api: fasi di sviluppo e comportamento delle api.
- Ispezione dell’alveare: tecniche di ispezione, cosa cercare, identificazione di problemi comuni.
- Alimentazione e nutrizione: tipi di alimenti per le api e quando somministrarli,
- Produzione di Miele e Altri Prodotti
- Raccolta del miele: tecniche di raccolta, strumenti necessari, tempistiche,
- Estrazione e conservazione: metodi di estrazione del miele, filtrazione. conservazione.
- Altri prodotti dell’alveare: propoli, cera d’api, polline, pappa reale.
- Commercializzazione: normative per la vendita, etichettatura, mercati locali.
- Salute delle Api e Sostenibilità
- Malattie e parassiti: identificazione e trattamento delle principali malattie e parassiti delle api.
- Tecniche di gestione sostenibile: pratiche per mantenere un alveare sano e produttivo
- Apicoltura urbana: vantaggi e sfide dell’apicoltura in contesti urbani.
- Progetti di conservazione: iniziative per la protezione delle api e dell’ambiente
ore 14,30 nei seguenti giorni:
- sabato 1 marzo 2025
- sabato 8 marzo 2025
- sabato 15 marzo 2025
- sabato 22 marzo 2025
IL MONDO DELLE API